photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Ouvert le 1er juin 2021, Airelles Le Grand Contrôle Château de Versailles est un hôtel d'exception niché au cœur du domaine royal, offrant une immersion rare dans l'art de vivre à la française du XVIIIe siècle. Un Hôtel d'Exception Le Grand Contrôle compte désormais 15 chambres et suites, décorées dans un esprit fidèle au siècle des Lumières. Mobilier d'époque, étoffes précieuses et détails raffinés recréent l'atmosphère intime et fastueuse de la cour de Louis XVI. Chaque chambre invite à un voyage hors du temps, dans un cadre chargé d'histoire. Deux Expériences Gastronomiques Signées Alain Ducasse La Table d'Alain Ducasse - Restaurant étoilé Véritable écrin gastronomique, la Table d'Alain Ducasse propose une expérience culinaire d'exception, inspirée des fastes et des banquets royaux. Dans un décor majestueux, les hôtes découvrent une cuisine d'auteur sublimant des produits d'excellence, pour un dîner en plusieurs services évoquant l'esprit des grandes tables du XVIIIe siècle. La Table des Jardiniers Dans un esprit à la fois détendu et raffiné, La Table des Jardiniers, imaginée par Alain Ducasse, célèbre l'art de recevoir et le plaisir d'être ensemble. Dans la salle,[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnuls, 78, Yvelines, Île-de-France

Le restaurant gastronomique « La Toque Blanche », recherche un Serveur / Serveuse motivé(e), dynamique et doté(e) d'un véritable sens du service. Nous accordons une importance particulière à la convivialité, à la qualité du service et à l'attention portée à chaque détail. Vos missions principales : - Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie - Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité - Gérer les encaissements - Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables Horaires en coupure aménageables (35 à 42h / semaine) Service du midi et soir avec flexibilité de prise de service Jours de repos flexibles Candidatures avec ou sans expérience seront les bienvenues. Notre établissement apporte une attention particulière à l'accompagnement et à la formation de ses futurs collaborateurs. Prise de poste souhaitée : dès que possible

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Clairefontaine-en-Yvelines, 78, Yvelines, Île-de-France

Les Terrasses de Clairefontaine est un restaurant gastronomique situé dans un cadre exceptionnel, offrant une cuisine raffinée et un service de qualité. Nous cherchons un serveur(se) pour compléter l'équipe pendant la saison estivale ! Missions principales : - Accueil et installation des clients - Présentation de la carte et conseil sur les plats et vins - Prise de commande et service en salle - Collaboration avec l'équipe de cuisine et de service - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participation à la mise en place et au rangement de la salle Profil recherché : - Expérience confirmée en service en salle (6 mois minimum) - Diplôme en restauration (CAP Restauration) apprécié - Sens du contact client et excellente présentation - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe - Capacité à travailler en horaires décalés et en coupures Horaires : Temps plein en coupures, 2,5 jours de repos (dimanche soir, lundi et mardi) Avantages : Repas pris en charge pendant les heures de travail

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Germain-en-Laye, 78, Yvelines, Île-de-France

Pour un hôtel 4 Etoiles nous recherchons un Maitre d'hôtel Missions principales : Le Maître d'Hôtel est responsable de l'accueil des clients et du bon déroulement du service en salle, garantissant la satisfaction des clients et la qualité du service. Accueil et service client : Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie. Présenter les menus, conseiller sur les plats et les vins. Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service. Coordination avec la cuisine : Transmettre les commandes de manière claire et efficace. S'assurer du respect des délais et de la qualité des plats servis. Gérer les éventuels retours ou incidents liés aux commandes. Gestion administrative et logistique : Suivre les stocks de produits et matériel de salle. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Formation : CAP/BEP restauration, Bac Pro restauration ou équivalent. Expérience : Expérience dans un poste similaire, idéalement dans un restaurant gastronomique ou hôtel de prestige. Compétences : Excellente présentation et sens du relationnel. Connaissance des techniques de service et du protocole. Maîtrise des vins, spiritueux[...]